Dětské sušenky
Ideální mlsání na dětskou narozeninovou oslavu, pro babičku a dědečka, když příjdou na návštěvu nebo jenom tak na nedělní rodinou pohodičku .....
jsou jednoduché, lahodné a všechno na jejich přípravu určitě máte doma. tak HURÁÁÁ do práce....
Co budeme potřebovat:
- 350 g polohrubé mouky
- 150 g moučkového cukru
- 130 g másla
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 70 g kokosu (ořechů, čokolády, ....)
- velkou misku
- vařečku na ruční míchání nebo mixér
- potravinovou folii na těstové odpočívání
- váleček na válení
- vytkrajovátka (zvířátka, tvary, nápisy, postavy, vlastně cokoliv)
- plech a pečící papír
- talířek nejenom na závěrečné servírování :)
Jdeme na to:
- Všechny suroviny (350 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 130 g másla, dvě vejce, vanilkový cuk a 70 g kokosu) smícháme dohromady a vypracujeme těsto.
- Vypracované těsto položíme na talířek, obalíme potravinovou folií a necháme minimálně dvě hodinky odpočívat v ledničce.
- Po dvou hodinách si vytáhneme těsto z lednice, na plech si připravíme pečící papír a pečící troubu si začneme předehřívat na 180 °C.
- Odpočinuté těsto, rozválíme na plát silný asi 0,5 cm a vykrajujeme.
- Vykrájené tvary pokládáme na plech.
- Pečete cca 7 minut, lépe řečeno pokud nám začnou zlátnout okraje, sušenky jsou hotové.
TIP 1: U nás doma jsou všichni čoko - milovnící (hlavně já = máma), takže kromě kokosu přidáváme do sušenek i mini kousíčky hořké čokolády.
TIP 2: Nemáte doma kokos, můžete přidat rozmixované ořechy, čokoládů a jiné nebo si udělat párty sušenky s barevným posypem.
Dobrou chuť, Karolína.
8. 11. 2020
> Komentáře